29 omiljenih recepata

Vegetina gibanica

U nekim krajevima kore savijaju u savijače, u drugima ih zgužvaju u gužvaru, a mi vam preporučujemo vrstu pite-gibanice sa sirom, špinatom i Vegetom. više

Janjetina na australski način

Ako niste pristalica samo janjetine s ražnja i kulinarski ste radoznalac, predlažemo zanimljivo putovanje u australsku pećnicu. Kakvo otkriće! više

Panettone Biba

Neka miris ukusnog kolača, talijanskog po podrijetlu, pozove vaše ukućane na zajednički božićni doručak. Osim blagdanskog ugođaja, božićnog drvca i nestrpljivog skidanja omota s poklona, “darujte” i sjećanje na miris i okus božićnog kolača. više

Slatki desert s ječmom

Zdrav desert pripremljen od ječma i pirjanih jabuka možete pojesti bez grižnje savjesti! Želite li ga pripremiti više u skladu s makrobiotičkim načelima, umjesto šećerom zasladite ga ječmenim sladom – dodajte ga nakon pirjanja! više

Pita od piletine

Tradicionalna američka chicken pie dio je nacionalnog ponosa i stoga neizbježna u svečanim prigodama. Recepata za ovo jelo postoji barem koliko i američkih domaćica, a vama neka naš recept posluži kao baza za stvaranje vlastite kreacije. više

Vilinski muffini

Tko bi odolio muffinima koji se kriju pod tako privlačnim imenom? Pšenična krupica s lješnjacima i voćem recept je za put u raj! Kao da su ih zaista, vlastitim čarobnim štapićima oblikovale vile. više

Pržene lignje na brazilski način

Iako su Japanci poznati po golemoj potrošnji liganja (pojedu polovicu svjetskog tržišta), omiljene su u svim zemljama uz more, pa tako i u Brazilu. Brazilski način podrazumijeva jednostavnu kombinaciju začina i brzo prženje u ulju. više

Zaleti

Vrlo star venecijanski specijalitet tradicionalno se poslužuje na nekoliko načina. U Padovi su, na primjer, zaleti ili gialleti prhkiji jer sadrže više kukuruzne krupice, a ime su dobili upravo po njezinoj žutoj boji (tal. giallo = žuto). više

Venecijanske fritule

Oštri karnevalski dani posebno vole vruće, pržene specijalitete koji tako lijepo griju. Slatke “našušurene” fritule savršene su za grickanje dok pod maskom lutate uz kanale venecijanskih ulica. više

Palačinke s mrkvom i krumpirom

Znate li kako Šveđani zovu palačinke? Plattar! Poslužuju ih za večeru, zajedno s gustom juhom od graška. Iz te nam hladne zemlje dolazi i ovaj recept uz koji ćemo, naravno, poslužiti i džem od brusnica – zaštitni znak švedske kuhinje! više